Дизайн европейской и русской кухни — притяжение противоположностей

СОДЕРЖАНИЕ
0
21 декабря 2018

В кухне отражается специфика того или иного народа. Ведь именно там заложены традиции приготовления пищи и иногда даже отражена история. Старинный русский консерватизм и новомодный европейский минимализм – есть ли у них что-либо общее? Для того чтобы ответить на этот вопрос, давайте проанализируем черты, присущие этим двум контрастирующим стилям.

Русский стиль кухни

Русские – народ простой и открытый, хлебосольный и вместе с тем небогатый. Старинный русский домик – это в основном кухня, ведь именно там происходило приготовление жизненно важной пищи. А вся остальная жизнь происходила вне его стен, поскольку народ трудился в основном на полях. Из глубин веков дошли до наших дней веяния давней культуры, привнося в современный дизайн черты неповторимого исконно русского стиля.

Дизайн европейской и русской кухни - притяжение противоположностей

Главная черта в дизайне русской кухни – это большое количество натуральной древесины.

Благодаря своей экологической чистоте, этот материал стал чрезвычайно популярен. Прямые линии, простые формы в дизайне русской кухни отыгрывают главную роль. Массивная мебель, её добротная привлекательность притягивает не только русских людей, но и, как ни странно, европейцев. Большой шкаф из массива дерева длиной от пола до самого потолка – ещё одна исконно русская черта. Всё больше и больше в наши дни людей тянет к природе, всё больше и больше хотят они внести её кусочек в интерьер своей кухни.

Функционализм в интерьере

Кроме кухонной мебели, неповторимость русскому интерьеру кухни придают и другие предметы. Среди них можно увидеть расписные деревянные ложки, яркие прихватки и полотенца, исполненные на русский лад, и милые часы-ходики, а также горшки из чугуна. Но, несмотря на всю старину, современная русская кухня должна быть многофункциональной, с использованием оборудования. Но, чтобы сохранить эту милую сердцу обстановку, газовую плиту и другую современную технику прячут за деревянной резной перегородкой.

Европейский стиль кухни

Европейский стиль – это сдержанность, минимализм и функциональность в сочетании с комфортом. Если в русской кухне главной целью был максимальный уют, то в Европе это комфорт. Понятия похожие, но не тождественные. Деревянные массивные стулья дарят именно уют, а вот комфорт обеспечивается за счёт привнесения мягкой мебели и современной техники. Минимализм европейцев предполагает исключение лишних деталей, отвлекающих декораций, чего не скажешь о русском стиле, богатом орнаментами и другими элементами старинного декора.

Что касается планировки, то и европейцы, и русские используют островной тип. Только русские привыкли выносить обеденную зону в центр помещения, а европейцы центром привыкли считать мойку и плиту. Кстати, духовка в Европе – это обычно отдельное оборудование, не совмещённое с плитой.

Дизайн европейской и русской кухни - притяжение противоположностей

В Европе всё больше и больше людей считает, что кухня должна быть просторной. Исконно русская кухня также предполагает наличие достаточного количества свободного места, ведь в давние времена кухня занимала чуть ли не весь дом.

Чрезвычайно популярными материалами европейского минимализма становятся стекло и металл. Металлические детали в сочетании с небьющимся стеклом придают интерьеру воздушность, которая противопоставлена исконно русской массивности мебели. Ещё один европейский кухонный элемент, противоречащий русской кухне – это чрезвычайно модная и многофункциональная барная стойка, нередко используемая вместо обеденного стола.

Деревенские мотивы в современном интерьере: фото-тур по киевской квартире

Цветовое оформление разнообразно в обеих культурах. И в русской, и в европейской кухне никогда не пройдёт мода на использование естественных древесных орнаментов. Хотя, европейцы всё больше склонны считать яркие цвета совершенством стиля.

Два конкурирующих стиля шагают в ногу, но кто из них победит, сможет определить лишь время.

Два народа – современные европейцы и консервативные русские зачастую выбирают именно экзотику. И, пока жив интерес к ней, будут жить два этих противоречивых стиля.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Закрыть